Pizza sos

صلصة البيتز:

لعمل صلصة البيتزا او صوص البيتزا البديلة للكاتشب وبمذاق رائع

اليكم الطريقة:

المقادير:

حبة بصله صغيرة

فص ثوم

ملعقة زيت

زيت زيتون

7 حبات طماطم

ملعقة كبيرة كاتشب

ملعقة كبيرة صلصة  طماطم (معجون طماطم)

الطريقة:

قطعي او افرمي الثوم والبصل وضعيها في قدر على النار مع ملعقة زيت.

قومي بتقليبها وضيفي لها حبات الطماطم المفرومة واتركيها حتى تتبخر مياهها

ضيفي لها ملعقة كاتشب وملعقة صلصة الطماطم وحركيها واطفي النار.

ضعيها في برطمان او علبة محكمة الغطاء وصبي عليها ملعقة الى ملعقتين زيت زيتون

ادخليها في الثلاجة لحين وقت الإستخدام.