القطايف

القطايف

القطايف هي من الاكلات الشامية اللذيذ وسهلة التحضير.

Resultat d'imatges de ‫قطايف‬‎

المقادير:





  • 1 كوب طحين

  •  كوب ونصف  كوب ماء

  • رشة سكر

  •  ملعقة صغيره بايكينغ باودر

  • رشة ملح       
الطريقة:

  • توضع جميع المكونات في خلاط كهربائي، تخلط وتترك تتخمر نصف ساعة.
  •  يترك الصاج على النار ليسخن، تصب بفنجان عجينة القطايف على الصاج بشكل قرص دائري ليحمر من الأسفل فقط. تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.


  • ترفع على فوطه، وتغطى. بعد ذلك نقوم بإلصاق نصف طرفي الدائرة بالضغط على الطرفين
  • نحشي القطايف بالقشطة ويرش الفستق على القطايف .

ملاحظة:
 من الممكن حشي  القطايف بحشوات أخرى.

من الممكن إضافة  قطرات من العسل على الطبق.


 


وبالعافية

 


 

تعليقات

  1. اعشقق القطايف بطريقهه غير طبيعيه
    ماريه عاد م اوصيش سويلي واحد ههه :)

    ردحذف
  2. تأخرتي في الطلب تصدقي اني قبل شووويه مسويه قطايف..

    ردحذف
  3. افا عليك بسويلك مره

    ردحذف
  4. أزال المؤلف هذا التعليق.

    ردحذف
  5. يمي لذيذ
    عاد لا تنسوني :)

    ردحذف
  6. أزال المؤلف هذا التعليق.

    ردحذف
  7. انا اول وحدة اتسولي ما عليش منهم مال مصالح هه :)

    ردحذف

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

السلطة اليونانية

Pizza sos

Pizza toast